CHOCOLADE ONTBIJTJES
Chocolade maakt je blij!
Chocolade bevat inderdaad stoffen (dopamine, cafeïne, serotonine, endorfine en fenylethylamine) die kunnen zorgen voor een beter humeur. Cafeïne zorgt ervoor dat je een opgewekt gevoel krijgt. Serotonine werkt kalmerend en fenylethylamine is een stof die gewoonlijk door de hersenen wordt geproduceerd als je verliefd bent.
chocolade havermout
ingrediënten: 1 rijpe banaan, 40 gram havermout, 20 gram cacao poeder ( Blooker ), 200 gram ongezoete amandelmelk, evt. blauwe bessen en cacao nibs.
bereiding: Snijd de banaan door de helft. Prak de halve banaan fijn en meng met de havermout, cacao poeder en amandelmelk in een schaaltje. Zet 1 nacht in de koelkast. Garneer de volgende ochtend het havermout mengsel met een halve banaan in plakjes gesneden en evt. een handje blauwe bessen en cacao nibs.
403 kcal, 13gr eiwit, 59gr koolhydraten, 11gr vet, 9gr vezels
chocolade pancakes
ingrediënten: 1 ei, 2 scheppen Herbalife Nutrition Formule 1 vanille, 40 gram havermout, 20 gram cacao poeder, 125ml ongezoete amandelmelk, een schep magere kwark, fruit naar keuze.
bereiding: de ei, Formule 1 poeder, havermout, cacao poeder en melk mixen in een kom. Een kleine koekenpan verwarmen en in een scheutje olie 3 tot 4 pannenkoekjes bakken. Garneren met een schep kwark en fruit naar keuze.
459 kcal, 29gr eiwit, 42gr koolhydraten, 15gr vet, 11gr vezels
chocolade smoothie bowl
ingrediënten: 1 rijpe banaan, ½ avocado, 100ml ongezoete amandelmelk, 15 gram cacao poeder, 1 dadel, ½ theelepel kaneel, 20 gram pure chocolade fijn gehakt, fruit naar keuze.
bereiding: mix de banaan, avocado, amandelmelk, cacao poeder, dadel en kaneelpoeder met de blender of mixer tot een egale massa. Schenk in een schaaltje en garneer met fruit en de fijngehakte chocolade.
486 kcal, 9gr eiwit, 60gr koolhydraten, 26gr vet, 13gr vezels